Haşere ve böceklerin en kolay yuva yaptığı yerlerin başında şüphesiz ki fırın ve benzeri gıda tüketim yerleri gelmektedir. Çünkü bu alanlar pek çok haşere grubu için uygun sıcaklıktadır ve birçok haşerenin gıda ihtiyacını da karşılamaktadır. Fırın, restaurant, yemekhane gibi gıda sektöründeki alanların bu anlamda hijyene çok daha fazla önem vermeleri dikkatli olmaları gerekmektedir. Tarım Bakanlığı kanununca bu gibi alanların ruhsatlı ilaçlama kontrol ve ilaçlama yaptırmaları gerekmektedir. Gıdaların üzerinde sürekli dolaşarak dışkı ve salyaları ile milyonlarca mikrobu buralara yayan haşerelerden kurtulmanın en kesin sonuçlu yolu bu alanların periyodik aralıklarla ilaçlanmasıdır. Fırın ilaçlama işlemi oldukça titizlik ve önem gösterilmesi gereken bir işlemdir
Fırın İlaçlama
